工時長、久坐、外食,是多數上班族男性的日常。行政院主計總處的統計顯示,台灣受僱者年總工時長年維持在 2,000 小時上下。體力變差、下午開始恍神、回家只想躺著,通常是睡眠債、活動量不足與飲食結構失衡加起來的結果,不是單一營養素少了一點就會發生。保健食品能補的是「真的不足」的那一塊,補過頭不會讓精神變好。
疲勞先分型,再決定要不要補
同樣是「累」,處理方式差很多。睡眠不足造成的疲倦,補再多鋅也不會消失;缺鐵性貧血造成的無力,要靠抽血確認;長期活動量偏低的人,往往在開始規律走路之後兩週內就感覺到差別。國民健康署的國民營養健康狀況變遷調查發現,成年男性部分礦物質與維生素的攝取低於建議量,這群人補充才有意義;飲食結構本來完整的人,額外補充的邊際效果很有限。
五類常見成分,證據強度並不一樣
鋅:劑量明確,缺乏者才有明顯差距
鋅參與睪固酮合成與免疫調節。國健署《國人膳食營養素參考攝取量》第八版(2022 年)建議成年男性每日攝取 15 毫克,上限 35 毫克。經常外食、以白飯與加工肉品為主食的人容易不足;但長期超過上限會干擾銅的吸收,可能出現貧血與免疫力下降,所以不是越多越好,實際攝取可以對照男性鋅補充的攝取紀錄方式。
人參皂苷:有效數據多來自特定族群
人參(Panax ginseng)的人體研究集中在癌症相關疲勞、更年期與特定疾病族群,健康成人用來提神的效果在系統性回顧裡並不一致。要嘗試的話,得留意它與抗凝血劑、降血糖藥的交互作用,手術前兩週應停用。
馬卡:性慾研究較多,體能耐力證據薄弱
馬卡根(Lepidium meyenii)的研究以性慾與勃起功能為主。Gonzales 等人 2009 年發表於 Andrologia 的隨機雙盲試驗顯示,連續 12 週補充對性慾有改善;但 2010 年 BMC Complementary and Alternative Medicine 的系統性回顧認為整體證據品質偏低、樣本數偏小。至於「吃了比較有力氣」,目前缺乏足夠的人體耐力測試支持,成分與應用可參考瑪卡功效的整理。
B 群:只補足缺乏,不會製造體力
維生素 B1、B2、B6、B12 是能量代謝的輔酶,長期外食、主食以精緻澱粉為主的人攝取可能偏低。但對沒有缺乏的人,補充 B 群不會讓身體多生出能量;尿液變黃是 B2 排出體外,不是「有效」的證明。
支鏈胺基酸(BCAA):與肌肉修復有關,與精神疲勞無關
BCAA 的實證集中在阻力訓練後的肌肉修復與延遲性痠痛,受試者是有規律訓練的人。活動量還停在久坐等級時,補充 BCAA 的效果會被訓練量不足抵銷;同樣的預算放在上班族體力改善的日常做法上,回報通常更高。
挑產品前先核對三個欄位
第一,看許可證字號。台灣的健康食品須取得查驗登記,包裝上會有「衛部健食字」或「衛署健食字」字號,可在食藥署網站查到;沒有字號的產品只能算普通食品,不能宣稱保健功效。第二,看成分含量是否符合建議量,標示「複方精華」卻不寫毫克數的產品無從評估。第三,看檢驗報告,重金屬、塑化劑與微生物的批號檢驗可以主動索取。
還有一個常見誤差:標示寫「每份」而不是「每日」。有些複方產品把一份拆成三顆,換算下來單顆劑量只有建議量的三分之一;比含量時一律換算成每日總量,才不會被數字大小誤導。
另外要分清食品與藥品的界線。壯陽類藥品屬處方藥,須經醫師診斷後開立,和保健食品混著買容易誤判風險。
日常做法:能先調整的先做掉
先處理會直接扣體力的項目:平日睡足 7 小時、固定時間上床;每週 150 分鐘中等強度活動,拆成每天 30 分鐘也成立;蛋白質每公斤體重 1.2 公克,分散到三餐;酒精每週控制在兩次以內,因為酒精會壓縮深睡期。這些做法不必買任何產品,卻通常是體力曲線差距最大的來源。
常見問題
保健食品吃多久會有感覺
若確實有缺乏,補足後約 2 到 4 週可感覺差異;沒有缺乏的人,長期吃也多半沒有變化。超過 8 週仍無感,該回頭檢查睡眠、活動量與血液數值,而不是加量。
多種保健品可以一起吃嗎
鋅、鎂、維生素 D 一起吃通常沒問題,但鋅與鈣、鐵在高劑量下會互相競爭吸收,建議錯開兩小時。正在服藥的人先問過藥師再開始。
保健品需要天天吃嗎
水溶性維生素與礦物質不會在體內大量儲存,天天吃比較能維持穩定濃度;脂溶性成分如維生素 D 照建議量補充即可,不需要加倍。
睪固酮偏低可以靠保健品拉回來嗎
睪固酮低下要以早晨兩次抽血數值確診,保健食品不能取代治療。若同時出現性慾下降、情緒低落與體力明顯變差,應先就醫評估。
結語
順序是睡眠、活動量、飲食結構,最後才是補充品。先確認自己缺的是哪一塊,再挑有許可證字號、含量標示清楚的產品,錢才花在需要的地方。
本文作者:藥師林冠宇,台中市社區藥局執業 11 年,主責男性保健與慢性病用藥諮詢。
參考資料:衛生福利部國民健康署《國人膳食營養素參考攝取量》第八版(2022);國民健康署國民營養健康狀況變遷調查(2017–2020);Gonzales 等,Andrologia(2009)馬卡隨機雙盲試驗;Shin 等,BMC Complementary and Alternative Medicine(2010)馬卡系統性回顧;食品藥物管理署健康食品查驗登記資料(2024)。

